3.血漿脂蛋白的代謝和功能：乳糜微粒在小腸粘膜細胞組裝，與外源性甘油三酯的轉運有關;極低密度脂蛋白在肝臟組裝，與內源性甘油三酯的轉運有關;低密度脂蛋白由VLDL代謝產生，可將肝臟合成的膽固醇轉運至肝外組織細胞;高密度脂蛋白來源廣泛，與膽固醇的逆向轉運有關。

十二、糖異生：

由非糖物質轉變為葡萄糖或糖原的過程稱為糖異生。該代謝途徑主要存在于肝及腎中。糖異生主要沿酵解途徑逆行，但由于有三步反應(己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶)為不可逆反應，故需經另外的反應繞行。

1.G-6-P → G：由葡萄糖-6-磷酸酶催化進行水解，該酶是糖異生的關鍵酶之一，不存在于肌肉組織中，故肌肉組織不能生成自由葡萄糖。

2.F-1，6-BP → F-6-P：由果糖1，6-二磷酸酶-1催化進行水解，該酶也是糖異生的關鍵酶之一。

3.丙酮酸 → 磷酸烯醇式丙酮酸：經由丙酮酸羧化支路完成，即丙酮酸進入線粒體，在丙酮酸羧化酶(需生物素)的催化下生成草酰乙酸，后者轉變為蘋果酸穿出線粒體并回復為草酰乙酸，再在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶的催化下轉變為磷酸烯醇式丙酮酸，這兩個酶都是關鍵酶。

糖異生的原料主要來自于生糖氨基酸、甘油和乳酸。

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（責任編輯：pgl）

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