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小茴香的真?zhèn)?/strong>
小茴香是常用的溫里藥，具有散寒止痛、理氣和中的功效，同時(shí)，也是常用的香料，常用于烹飪中。小茴香為傘形科植物的果實(shí)，其幼苗在北方還常被作為蔬菜食用。傘形科植物往往形態(tài)相似，特別是果實(shí)，經(jīng)常會(huì)被混淆，市場(chǎng)上偶見以傘形科植物蒔蘿的果實(shí)冒充小茴香使用的，要加以鑒別區(qū)分。
正品小茴香 果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，有的稍彎曲，長(zhǎng)4～8毫米，直徑1.5～2.5毫米，表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端殘留有黃棕色突起的柱基，基部有時(shí)有細(xì)小的果柄，背面有縱棱5條，有特殊香氣，味微甜、辛。
偽品蒔蘿 外形和小茴香相似，但較小且圓，為廣橢圓形，扁平，長(zhǎng)3～4毫米，直徑2～3毫米，厚約1毫米，背棱稍突起，側(cè)棱延展成翅。
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