為了幫助廣大學員更好的學習鞏固公共營養(yǎng)師考試知識,中大網(wǎng)校特編輯整理了2015年公共營養(yǎng)師的重點知識,希望對大家有所幫助!
綠色食品等級詳述
目前,綠色食品標準分為兩個技術(shù)等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。
AA級綠色食品標準要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》,生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。
A級綠色食品標準要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》,生產(chǎn)過程中嚴格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料,并積極采用生物學技術(shù)和物理方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。
相關(guān)推薦:
2015二級公共營養(yǎng)師重點講解
更多關(guān)注:公共營養(yǎng)師考試報考條件 公共營養(yǎng)師考試網(wǎng)絡(luò)課堂 公共營養(yǎng)師考試考試用書
(責任編輯:)