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2014年二級公共營養師考試輔導知識1

發表時間:2013/11/19 11:51:36 來源:互聯網 點擊關注微信:關注中大網校微信

為了幫助考生系統的復習公共營養師考試,中大網校編輯團隊會在第一時間為廣大考生提供2014年二級公共營養師考試輔導知識匯總,以下是營養師三級考試重點,供大家參考 。

“將軍肚”不僅影響健美,也給行動帶來許多不便。消除“將軍肚”應注意以下幾方面的問題:

(1)要堅持合理運動。增氧健身運動是消耗脂肪的基礎,原因在于此運動最能加速新陳代謝。最好的增氧健身運動包括爬樓梯、慢步走、跑步和騎車。研究人員認為,增氧健身運動結束20至30分鐘內,人體的熱量消耗速度仍比平常快得多,這種運動最先最快使腹部脂肪減少。

(2)要合理飲食。如果身體攝入的熱量超過消耗的熱量,多余的熱量就會作為脂肪儲存下來。但研究表明,并不是所有攝入的熱量都會使人長胖,起作用的主要是脂肪。專家們認為,脂肪在熱量中的比例應限制在25%-30%。按照一般標準,男人平均一天攝入10080千焦(2400千卡)熱量,女人平均7980千焦(1900千卡)。如果脂肪提供的熱量占25%的話,那么男人每天脂肪的攝入量不該超過66克,女人不能超過53克。與此同時,來自碳水化合物的熱量應有55%。這種熱量消耗很快,不容易轉變為脂肪,而且還會促進腎上腺素的分泌,從而消耗更多的熱量。另外,減肥的另一措施是多喝水。每天常喝水,能改變大吃大喝的習慣。

(3)少喝酒。有為數不少的“將軍肚”者有喝啤酒的習慣,因此,有人將“將軍肚”叫做“啤酒肚”。因為酒精不能象其它營養物一樣儲存起來,飲酒后身體要立即將酒精消耗掉。而當機體消耗酒精的時候,脂肪消耗便會停止。

(4)要堅持不懈。減肥是一個長期持久的過程,不能指望在一朝一夕就能變得苗條。只要堅持不懈,健美、強壯是能夠實現的。

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(責任編輯:中大編輯)

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