案例分析:
一、李紅,女,24歲,中等體力勞動,日推薦量攝入量2400kcal,現和父母同住,一般都在家吃飯。近期李紅體重下降、感覺疲憊乏力希望公共營養師對其膳食進行調查評價。
1. 營養師采用稱重法調查李紅的膳食結構,請簡述稱重法調查的工作程序。(8分)
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