為了幫助考生系統(tǒng)的復(fù)習(xí)2012年口腔助理醫(yī)師考試課程全面的了解口腔助理醫(yī)師考試教材的相關(guān)重點，小編特編輯匯總了2012年口腔助理醫(yī)師考試模擬試題，希望對您參加本次考試有所幫助!

16.關(guān)于肽的敘述，錯誤的是

A．2個以上氨基酸借肽鍵連接而成的化合物

B．組成肽的氨基酸分子都不完整

C．多肽與蛋白質(zhì)分子之間無明確的分界線

D．肽沒有氨基末端和羧基末端

E．肽分為寡肽和多肽

17.有關(guān)蛋白質(zhì)變性的敘述，錯誤的是

A．蛋白質(zhì)變性時其一級結(jié)構(gòu)不受影響

B．蛋白質(zhì)變性時其理化性質(zhì)發(fā)生變化

C．蛋白質(zhì)變性時其生物學(xué)活性降低或喪失

D．去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)原

E．球蛋白變性后其水溶性降低

18.對蛋白質(zhì)變性的描述正確的是

A．變性蛋白質(zhì)的溶液黏度下降

B．變性的蛋白質(zhì)不易被消化

C．蛋白質(zhì)沉淀不一定就是變性

D．蛋白質(zhì)變性后容易形成結(jié)晶

E．蛋白質(zhì)變性不涉及二硫鍵破壞

19.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述哪項不正確

A．蛋白質(zhì)分子都具有一級結(jié)構(gòu)

B．蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指多肽鏈的局部構(gòu)象

C．蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是整條肽鏈的空間結(jié)構(gòu)

D．蛋白質(zhì)分子都具有四級結(jié)構(gòu)

E．蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)中亞基的種類和數(shù)量均不固定

20.下列有關(guān)Mb(肌紅蛋白)的敘述哪項不正確

A．Mb由一條多肽鏈和一個血紅素結(jié)合而成

B．Mb具有8段α螺旋結(jié)構(gòu)

C．大部分疏水基團位于Mb球狀結(jié)構(gòu)的外部

D．血紅素靠近F8組氨基酸殘基附近

E．02是結(jié)合在血紅素的Fe2+上

D D C D C

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