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食品凈含量怎能論“粒”

跳跳糖論“粒”，巧克力豆論“枚”，標稱250克的商品少了10幾克…… 這些都是河北邢臺市質監局計量測試所近日在全市計量檢定行動中發現的問題。

1月7日上午， 河北邢臺市質監局計量測試所檢定人員來到該市銀座商城超市散貨區，衡器室主任任海路隨機抽取了10包花果茶放在專用電子秤上稱量，技術員小張記錄下測試結果。稍后，任主任將茶果倒進容器并輕彈包裝袋，直到袋內的茶末全部清空，再將空包裝袋逐一稱量。根據計算，10包花果茶的實際凈含量均與包裝明示數值相符，為計量合格商品。

同時，任主任特別說明，商品凈含量是指去掉包裝即 “去皮”后的重量，“比如這包花果茶，標簽明示‘去皮2克’，‘凈含量114克’，那么帶包裝稱量就應為116克。”因此消費者選購時應注意商家是否將“豪華包裝”的重量也算進商品凈含量，以免吃虧上當。

當天，邢臺市質監局計量所對8家商場、超市進行了計量檢定，結果顯示經營規范的大型賣場在用計量器具以及定量包裝、散裝商品計量全部合格，但個別小型商家卻不同程度地存在一些計量不合格問題。

在該市新華南路一私營超市，計量檢定人員隨機抽檢了10包某品牌的雜糧面。該商品包裝注明凈含量為250克，但結果卻是最多的一包也不到240克，平均值僅為232.9克，并且還是“帶皮”重量!而在另一家小賣部，計量人員發現一種兒童食品凈含量標注為“100粒”，另一種巧克力豆的凈含量竟是“35枚”，而“粒”和“枚”，根本就不是法定計量單位。

任主任介紹，邢臺市質監局計量所自4月21日起開展了“迎奧運，保計量”活動，分階段對全市所有集貿市場、商場超市以及賓館飯店進行計量檢定。目前來看，總體情況良好，但也發現了一些問題。最常見的就是實際凈含量與標明數值不符，即“缺斤短兩”。另外標注不規范問題也比較突出。比如根據相關規定，商品凈含量必須標注在商品包裝顯著位置，而在檢定中卻發現有些商家用自制標簽遮蓋包裝上的凈含量標識，這種情況一般是實際凈含量“不夠數”;還有的商品凈含量只寫“見封口處”或“見噴碼”，或將“凈含量”標注為“凈重”，這都是不規范的標注形式。

市質監局計量所提醒消費者，選購商品時應選擇知名度高、管理規范的大型商家，由于進貨渠道相對正規，計量合格率也較高，另外就是查看包裝標識是否規范。此外消費者還應注意商家在用計量器具是否加貼有當地質監部門的計量檢定合格標志，以及標明的時限是否在檢定有效期內。如果消費者購買到計量不合格商品，應保留好相關憑證，并及時向有關部門舉報投訴。

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（責任編輯：中大編輯）

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