二、企業倉儲管理的主要業務

企業倉儲管理是指從商品入庫到商品發送的整個倉儲管理過程。其業務主要包括入庫業 務、保管業務、出庫業務等內容。要啟動企業倉儲管理業務作業，管理部門必須要建立儲備商品計劃、雇傭人員、展開工作程序、建立結賬方法和存貨控制以及啟動當地配送系統等。

企業倉儲管理業務作業全過程所包括的內容有：商品驗收入庫作業、商品保管作業、商品盤點作業、賬務處理、安全維護、商品出庫作業、資料保管等。企業倉儲管理業務作業流程大體上如圖5-3所示。

圖5—3 企業倉儲管理業務作業流程

1.入庫業務

貨物入庫業務是倉儲業務的開始，它包括貨物的接運、卸貨、搬運、清點數量、貨物驗收、整理、堆碼、辦理入庫手續等一系列的環節，是根據貨主提供的貨物儲存計劃和入庫憑證來安排的，并且倉庫都有規定的程序來進行相應的操作。貨物入庫的業務程序可以分為收貨準備、貨物接運、貨物驗收、貨物入庫、辦理入庫手續等幾個環節。

(1)貨物入庫前的準備。貨物入庫前的準備工作主要包括：編制倉儲計劃，做好入庫準備;安排倉容，確定堆放位置;合理組織人力、裝卸機具;準備驗收設備，保證貨物驗收;備齊相關需的其他用品。

(2)貨物的接運。貨物的接運包括以下幾種方式：鐵路專用線接車;存貨送貨到庫;到車站、碼頭提運;倉儲人自提人厙。

(3)貨物的驗收。貨物入庫驗收是倉儲業務的重要環節，要特別避免在此環節發生差錯。主要包括對貨物數量、質量和包裝的驗收，即復核貨物數量是否與入庫憑證相符，規格、牌號等有無差錯，貨物的質量是否符合規定的要求，貨物包裝能否保證在儲存和運輸過程中的安全等內容。

(4)貨物的入庫。收貨保管人員把經過驗收合格的產品進行分類搬運，即按每批入庫單開制的數量將同一品種集中，分批送到預定的貨位。做到進一批清一批，嚴格防止品種互串和數量短溢。對于貨物的堆垛，要考慮未來送貨的情況，盡可能地一次搬運到位，避免重復勞動。

(5)辦理入庫手續。辦理人庫手續是入庫業務的最后一個環節，也是關鍵的一項內容。主要包括登賬、立卡和建檔。登賬，就是建立物品明細賬，根據物品入庫收單和有關憑證建立的物品保管明細賬目，并按照人庫物品的類別、品名、規格、批次、單價、全額等，分別立賬，并且還要標明物品存放的具體位置。立卡，即填制物品的保管卡片，也可稱為料卡，由負責該種物品保管的人填制的。這種方法有利于責任制的明確。料卡的掛放位置要明顯、牢固，便于物品進出時及時核對記錄。建檔，即將物品人庫全過程的有關資料等進行整理、核對，建立資料檔案，為物品保管、出庫業務創造良好的條件。

2.保管業務

貨物經過驗收人庫后，便進入儲存保管階段，它是倉儲業務的重要環節。其主要內容包括根據庫區、庫容的合理規劃，進行分區分類保管和貨物合理布局、貨物保管貨物編號;對貨物正確堆碼和墊蓋;貨物的保管維護;貨物的盤點、檢查和保管損耗控制等。通過對在庫貨物的科學管理，保持貨物原有使用價值和價值。

貨物保管的主要原則是：質量第一原則、科學合理原則、效率原則、預防為主原則。

(1)貨物的儲存規劃。貨物的儲存規劃主要指儲存區域的合理布局，也即將各種產品合理地布置到倉庫的平面和空間，以利于提高倉庫的利用率。倉庫的平面布局是否合理，可用倉庫面積利用率來衡量，對于不同性質的倉庫，其平面利用率有可能不盡相同。儲存區域的豎向布局是指庫存貨物在倉庫立體空間上的布置，即貨垛和貨架的實際高度與倉庫建筑高度的布置關系。

對儲存區域合理布局的要求包括：要盡量擴大存放貨物的儲存面積，同時也要合理安排作業通道、貨垛間距、收發貨場等非保管面積;庫內平面布局要保證倉庫作業的連續性，使貨物的收發保管作業互不干擾;要合理利用倉庫地坪承載能力;要注意保證貨物的存放安全。

在對貨物儲存規劃時，還要對商品存放進行分區分類，也就是對儲存商品在性能一致、養護措施一致、消防方法一致的前提下，把庫房、貨棚、貨場劃分為若干保管區域，根據貨物大類和性能等劃分為若干類別，以便分類集中保管。在不同類型的倉庫，分區分類方法各不相同，大致有以下三種分法：第一，按商品種類和性質進行分區分類。這是大多數倉庫普遍采用的方法，它按照商品的自然屬性，把怕熱、怕潮、怕光、怕凍、怕風等各種不同性質的商品分別分類，集中起來分區存放，安排在適宜儲存的場所。第二，按不同貨主的商品經營分工進行分區分類。這通常是承接不同存貨人儲存業務的綜合性倉庫采用的方法，其目的是為了與貨主對口銜接，防止不同貨主的貨物相混，也便于聯系、核對。在具體存放時，也要按照商品的性能劃分為若干貨區，以保證商品儲存的安全。第三，按商品流轉方式或發往地區進行分區分類。這種分區分類方法主要適用于商品存放時間較短的中轉倉庫或口岸倉庫，尤其是集裝箱貨運站的倉庫。它的具體做法是先按不同的運輸方式分為鐵路、水運、公路，再按貨物到達港、站的路線劃分。這種方法雖然不分商品種類，但對危險品、性能相互抵觸以及運價相差懸殊的商品則應分別堆放。

(2)貨物的堆碼與墊蓋。貨物堆碼必須滿足合理、安全、定量、整齊、低耗和方便的要求。貨物堆碼方式主要由貨物的性能、形狀、包裝、倉儲設備、存放場所和季節、氣候等條件決定。從實踐來看，為便于貨物保管和清點數量，以及倉庫容量的有效利用，常用的堆碼方式主要有散堆、貨架、成組和垛堆幾種。

散堆是指將無包裝的散貨在倉庫或露天貨場上堆成貨堆的存放方式。這種方法適用于不用包裝的顆粒狀、塊狀的大宗散貨，如煤炭、礦砂、散糧、海鹽等。這種堆碼方式簡便，便于采用機械設備裝卸、堆垛，節省包裝費用及倉容和運費。

貨架方式是使用通用和專用的貨架進行貨物堆碼的方式，主要適用于存放不宜堆高、需特殊保管存放的小件包裝的貨物，如小百貨、小五金、綢緞、醫藥品等。這種堆垛方式能夠提高倉庫的利用率，減少差錯，加快存取，但其適用范圍較狹窄。

成組方式是指采用成組工具先將貨物組成一組，使其堆存單元擴大，可以用裝卸機械成組搬運、裝卸、堆碼。常見的成組工具有托盤、網繩等。這種堆碼方式，可以提高倉庫、貨場的利用率，實現貨物機械化操作，保證貨物的安全，也有利于提高貨物進出庫的勞動效率，加快貨物的流轉。

垛堆方式是指直接利用貨物或其包裝外形進行堆碼，適用于有外包裝和不需要包裝的長、大件貨物，如箱、桶、筐、袋裝的貨物，以及木材、鋼材等。這種堆碼方式能夠增加貨垛高度，提高倉庫利用率，能夠根據貨物的形狀和特性的需要和貨位的實際情況，把貨垛堆碼成各種樣式，以利于保護貨物質量。

貨物在堆碼時，要根據貨物保管的要求和堆放場所的條件進行墊垛或遮蓋，目的是為了減少或避免貨物受到惡劣天氣等自然因素造成的損害。例如墊垛可以使貨物與地面隔離，避免地面潮氣侵入，并使垛底通風，保持貨物的清潔。遮蓋可以防止貨物直接受風、雨、雪、露及陽光的侵蝕，遮蓋物應根據貨物的不同特性和要求，以及堆垛形狀和堆存期來選擇，而且要經濟耐用，來源充足，并符合防火安全的要求。

(3)貨物的檢查、盤點與保管損耗。貨物的檢查是為了保證在倉庫儲存保管的貨物質量完好、數量準確，必須經常對所保管的貨物進行數量、質量、保管條件、安全等進行檢查。檢查是倉庫保管業務的一項措施，其內容主要包括：數量檢查、質量檢查、安全檢查、保管條件檢查等。

貨物的盤點是指定期或臨時核對庫存商品進行清點的操作，主要的目的是檢查庫存產品的實際數量與保管賬上的數量是否相符;查明超過保管期限、長期積壓貨物的實際品種、規格和數量，以便提前處理;檢查商品有無質量變化、耗損等;檢查庫存貨物數量的溢余或缺少的原因，以利于改進貨物的倉儲管理。

貨物的保管損耗是指在一定的期間內，保管這種貨物所允許發生的自然損耗，一般以貨物保管損耗率來表示。貨物在保管過程中，因其本身性質、自然條件的影響，計量工具的合理誤差，或人為的原因等，發生損耗有些是不可避免的，避免或降低保管損耗也就倉庫管理中的重要指標之一。

3.出庫業務

貨物出庫是倉儲業務的最后一個環節，它是倉儲人根據存貨人或倉單持有人所持有的倉單，按其所列貨物的編號、名稱、規格、型號、數量等項目，組織貨物出庫的一系列活動。貨物出庫時，要求將貨物準確、及時、保質、保量地交給倉單持有人;出庫的貨物必須包裝完整，標記清楚，數量準確。

在設施出庫業務時，一般的程序包括以下主要步驟：

(1)審核倉單。倉庫接到存貨人或倉單持有人出庫通知后，必須對倉單進行核對。在倉單持有人行使提貨權或其他對倉儲物的權利時，應該檢查其倉單是否合法，審查背書是否連續，背書是否標明了被背書人的名稱，以及被背書人所取得的權利類型或權利效力的大小。

(2)核對登賬。審核倉單的合法性和真實性后，倉庫商品會計要核對貨物的品名、型號、規格、單價、數量等有無錯誤，收貨單位、到站、銀行賬號等是否齊全和準確，是否超過了規定的提貨有效期等。

(3)配貨備貨。保管員對商品會計轉來的貨物出庫憑證復核無誤后，按其所列項目內容和憑證上的批注，到編號的貨位對貨，核實后進行配貨。

(4)復核查對。為了保證出庫貨物不出差錯，備貨后應立即進行復核。復核的目的就是要求出庫貨物手續完備、交接清楚，不錯發和錯運。出庫貨物經過復核無誤后，方可發運。

(5)點付交接。出庫貨物無論是收貨單位提貨，還是交付運輸部門發運，倉庫保管員在備齊貨物經復核無誤后，必須當面與提貨人或運輸承運人按單逐件點交清楚，分清楚責任，辦好交接手續。

(6)填單銷賬。貨

（責任編輯：中大編輯）

共2頁,當前第1頁  第一頁  前一頁  下一頁