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第五章 物流管理

第一節 物流管理概述

一. 物流及物流管理的概念

(一)物流的概念

物流是一個物品的實體流動過程，在流通過程中創造價值、滿足顧客及社會性需求，也就是說物流的本質是服務。

(二)物流管理的概念

物流管理是指為了以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平，對物流活動進行的計劃、組織、協調和控制。物流管理的根本目標是以最低的成本向用戶提供滿意的服務，達到最佳的經濟效益。

物流管理可以從物流戰略管理、物流系統設計與運營管理、物流作業管理三個層面上展開。

二、物流活動的功能要素

物流活動的功能要素主要有：運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送和物流信息。

(一)運輸。是物流各環節中最重要的部分，是物流的關鍵，也有人將運輸作為物流的代名詞。

(二)儲存。儲存具有保管、調節、配送、節約方面的功能。儲存的主要場所是倉庫，儲存的方式與倉庫的類型密切聯系在一起。儲存的業務管理，概括起來，主要包括入庫管理、在庫管理和出庫管理。

(三)裝卸搬運。裝卸搬運包含兩種活動，在同一地域范圍內以改變“物”的存放、支承狀態的活動稱為裝卸，以改變“物”的空間位置的活動稱為搬運。裝卸、搬運是物流各環節連接成一體的接口，是運輸、保管、包裝等物流作業得以順利實現的根本保證。裝卸和搬運質量的好壞、效率的高低是整個物流過程的關鍵所在。

(四)包裝。是保證整個物流系統流程順暢的重要環節之一。包裝可大體分為兩類：一類是工業包裝，另一類是商業包裝。

(五)流通加工。就是產品從生產到消費中間的一種加工活動，或者說是一種初加工活動。它是社會化分工、專業化生產的新形式，是使物品發生物理性變化的物流方式。

(六)配送。配送具有實現物流活動合理化、實現資源的有效配置、開發應用新技術、降低物流成本和有效解決交通問題等方面的作用。配送的本質是送貨，是一種小范圍的綜合物流，是一種專業化的分工形式，需要現代技術和設備的保證。配送中心是接受生產廠家等供貨商多品種大量的貨物，然后按照多家需求者的訂貨要求，迅速、準確、低成本、高效率地將商品配送到需求場所的物流節點設施，具有采購、存儲、集散、配組、分揀、分裝、加工等功能。

(09年原題).產品從流通據點到用戶之間的運輸稱為()

A.配送

B.分流

C.分配

D.分銷

答案：A配送。

(09年原題).下列物流活動功能要素中，具有保管、調節、配送、節約等功能的要素是()

A.運輸

B儲存

C.包裝

D.流通加工

答案：B儲存。

(七)物流信息。物流信息是連接運輸、存儲、裝卸、包裝各環節的紐帶。

三、企業物流

(一)企業物流的內涵

是以企業經營為核心的物流活動，是具體的、微觀的物流活動的典型領域。企業系統活動的基本結構是“投入-轉換-產出”，企業的物流活動就是伴隨著企業的“投入-轉換-產出”而發生的。在企業系統活動的投入環節，所產生的物流是企業外供應物流或企業外輸入物流;在轉換環節，所產生的物流師企業內生產物流或企業內轉換物流;在產出環節，所產生的物流是企業外銷售物流或企業外服務物流。

(二)企業物流的分類 按照主體物流活動區別分為供應物流、銷售物流、生產物流、回收物流、廢棄物流五種具體的物流活動。

1.供應物流。是企業為保證本身生產的節奏，不斷組織原材料，零部件、燃料、輔助材料供應的物流活動，這種物流活動對企業生產的正常、高效進行起著重大作用。企業競爭的關鍵在于如何降低這一物流過程的成本，可以說這是企業物流的最大難點。

2.銷售物流。是企業在銷售活動中，將產品所有權轉給用戶的物流活動。

3.生產物流。是指企業在生產過程中的物流活動。實際上已經構成了生產過程的一部分。

4.回收物流。是指對企業在生產、供應、銷售的活動中產生的各種邊角料和廢料的回收和再利用。

5.廢棄物物流。是指對企業排放的無用物進行運輸、裝卸、處理等的物流活動。

(09年原題)按主體物流活動的區別，企業生產活動中具體的物流活動主要有( )

A供應物流

B銷售物流

C本地物流

D電子物流

E回收物流

答案：ABE。主要有供應物流、銷售物流、生產物流、回收物流、廢棄物流。

四.現代物流的發展與趨勢

(一)美國物流的發展

第二次世界大戰，美國物流業的初創階段，也是世界范圍內最初萌生的“物流”現象。

20世紀50年代，物流活動被認為擔當了提供顧客服務的作用

70年代中期，在庫費用是物流費用中最大的一部分。

1978-1985年，物流理論的成熟與物流管理現代化階段。

1985-至今，是物流理論、實踐的縱深化發展階段。

(二)日本物流的發展

1956-1964年，物流概念的導入和形成時期。

1965-1973年，物流近代化。

1974-1983年，物流合理化時期。

(三)我國物流的發展

1.物流初期發展階段(1949-1965)

2.物流停滯階段(1966-1977)

3.物流較快發展階段(1978-1990)

4.現代物流起步階段(1991年)

(四)現代物流的最新發展趨勢

1.第三方物流

第三方物流是第三方物流服務提供者在特定的時間段內按照特定的價格向使用者提供的個性化的系列物流服務。

全世界范圍而言，第三方物流市場具有潛力大、漸進性和高增長率的特征。

按提供服務的種類劃分，第三方物流企業有資產型、管理型和整合型三種基本類型。

(1)資產型第三方物流公司 主要通過運用自己的資產來提供專業的服務

(2)管理型第三方物流公司 主要提供物流規劃與策劃、物流管理咨詢服務等。

(3)整合型第三方物流公司則兼具以上兩種公司所具有的能力。

按物流業務劃分，有綜合性物流公司和各種專業性物流公司

第三方物流的基本特征：

(1)關系契約化

(2)服務個性化

(3)功能專業化

(4)管理系統化

(5)信息網絡化

2.全球物流

全球物流中的運輸活動與國內物流中的運輸活動的最大差異在于前者的運輸距離長且運輸方式多樣。

3.綠色物流

對企業界而言，向綠色物流的推進主要表現在：

(1) 通過車輛的有效利用減少車輛運行，提高配送效率和積載率

(2) 通過制訂發貨計劃，實現其均衡化和配送路線的最優化，提高往返載貨率，減少退貨運輸和錯誤配送，正確實現運輸配送的效率化和現代化。

(3) 通過同產業共同配送、異產業共同配送、地域內共同配送或由第三方物流企業統一集發貨，實現運輸配送的合理化與最優化。

(4) 通過聯合運輸、裝載工具的標準化、包裝尺寸的標準化等來實現物流標準化;

(5) 通過縮短商品檢驗時間、確保停車場地及配送工具來縮短配送時間。

(6) 通過第三方物流來實現運輸集約化和庫存集約化

(7) 通過向海上運輸、鐵路運輸、集裝箱運輸，向符合規制的車輛轉換等方式來削減總行車輛，減少車輛的排污量。

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