一、單項選擇題(共60題，每題1分。每題的備選項中，只有1個最符合題意）

1．有機食品是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工，并通過獨立的有機食品認證機構認證的（　）。
A．農副產品
B．“米袋子”產品
C．水產品
D．“菜籃子”產品
參考答案：A
答案解析：有機食品是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工，并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品。試題點評：本題考查有機食品的概念，參見教材P128。

2．農業發展史上有兩次技術革命，第一次技術革命以（　）為主導，標志著美國雜交王米、 墨西哥等發展中國家的“綠色革命”以及化肥農藥的廣泛使用。
A．生物技術和信息技術
B．現代育種技術和生物技術
C．現代育種技術和農業化學技術
D．農業化學技術和信息技術
參考答案：C
答案解析：農業發展史上有兩次技術革命，第一次技術革命以現代育種技術和農業化學技術為主導。試題點評：本題考查農業科技進步的內涵，參見教材P8。

3．把新技術的信息簡單地從研究者手中傳導到潛在的使用者，屬于農業技術推廣催化職能的（　）推廣形式。
A．教育式
B．行政式
C．市場化
D．傳達式
參考答案：D
答案解析：傳達式推廣形式就是把新技術的信息簡單地從研究者手中傳導到潛在的使用者。試題點評：本題考查傳達式推廣形式，參見教材P12。

4．農業專業化不包括（　）。
A．農業企業專業化
B．農藝過程專業化
C．農業地區專業化
D．農業產品專業化
參考答案：D
答案解析：農業專業化包括農業企業專業化、農藝過程專業化和農業地區專業化。試題點評：本題考查農業專業化，參見教材P14。

5．在農業產業化經營中，龍頭企業依靠自身的信譽和原有的產銷關系，與農戶按照當期市場價格進行交易，是（　）約束機制的體現。
A．計劃
B．市場
C．股份合作
D．專業承包
參考答案：B
答案解析：市場約束機制下，龍頭企業依靠自身的信譽和原有的產銷關系，與農戶按照當期市場價格進行交易。試題點評：本題考查運轉約束機制，參見教材P17。

6．發達國家由于生產力水平相對較高，其農業功能已經擴展到環境美化，食物生產以（　）目標為主，不僅重視食品安全與營養，而且更多地強調資源環境保護。
A．產值
B．數量
C．利潤
D．質量
參考答案：D
答案解析：發達國家由于生產力水平相對較高，其農業功能已經擴展到環境美化，食物生產以質量目標為主。試題點評：本題考查發達國家的主要模式，參見教材P24。

7．目前，企業主流組織形式包括獨資企業、合伙企業、合作企業和公司制企業等，這是按（　）劃分的。
A．產出形態
B．資產所有制形式
C．企業資產的所有者形式
D．生產要素的結合形態
參考答案：C
答案解析：按企業資產的所有者形式劃分，企業組織形式包括獨資企業、合伙企業、合作企業和公司制企業。試題點評：本題考查企業組織形式的劃分，參見教材P34。

8．股份合作制的具體實現模式很多，其中，土地股份合作社是在家庭承包的基礎上將農戶的承包土地的（　）作折價股形成的。
A．使用權
B．經營權
C．所有權
D．處置權
參考答案：A
答案解析：土地股份合作社是在家庭承包的基礎上將農戶的承包土地的使用權作折價股形成的。試題點評：本題考查股份合作制，參見教材P37。

9．在農村雙層經營體制中，農戶家庭經營與集體統一經營的關系是通過（　）來實現的。
A．土地使用證
B．社員證
C．土地承包合同
D．股金證
參考答案：C
答案解析：農戶家庭經營與集體統一經營的關系是通過土地承包合同來實現的。試題點評：本題考查農村雙層經營體制，參見教材P38。

10．企業通過晉級提薪，評選先進工作者、勞動模范、授予勞動者榮譽稱號等方式對員工加以激勵，屬于（　）激勵。
A．目標
B．制度
C．理想
D．物質
參考答案：C
答案解析：企業通過晉級提薪，評選先進工作者、勞動模范、授予勞動者榮譽稱號等方式對員工加以激勵，屬于理想激勵。試題點評：本題考查理想激勵的概念，參見教材P49。

11．一般來說，一定的企業經營機制總是與一定的企業文化及企業行為相對應與匹配，從而形成企業（　）。
A．經營內容
B．經營模式
C．經營系統
D．經營基礎
參考答案：B
答案解析：一定的企業經營機制總是與一定的企業文化及企業行為相對應與匹配，從而形成企業經營模式。試題點評：本題考查企業經營機制的功能和特點，參見教材P47。

12．所謂公司，是指依法定程序設立，以盈利為目的，由（　）個或以上的出資者以一定的形式共同出資而組成的法人企業。
A．2
B．3
C．5
D．10
參考答案：A
答案解析：所謂公司，是指依法定程序設立，以盈利為目的，由兩個或以上的出資者以一定的形式共同出資而組成的法人企業。試題點評：本題考查公司的概念，參見教材P35。

13．股份公司制度下，（　）既相聯系又相分離的運動，有利于優化產業結構。A．產業資本與金融資本
B．虛擬資本與現實資本
C．個人資本與社會資本
D．社會資本與法人資本
參考答案：B
答案解析：股份公司制度下，虛擬資本與現實資本既相聯系又相分離的運動，有利于優化產業結構。 試題點評：本題考查實行公司制的作用，考點較細，參見教材P36。

14．目前，我國財政支農政策已經演變到第五階段，進入（　）階段。
A．以分稅制為核心的財政管理體制
B．財政包干體制
C．工業反哺農業、城市支持農村
D．財政實行高度集中的統收統支
參考答案：C
答案解析：目前，我國財政支農政策已經演變到第五階段，進入工業反哺農業、城市支持農村階段。 試題點評：本題考查財政支農政策的歷史演變，參見教材P64。

15．農村信用社對農戶進行信用等級評定后，在核定相應等級的信用貸款限額時，實踐中一般掌握在農戶年收入的（　）倍左右。
A．2
B．3
C．4
D．5
參考答案：B
答案解析：農村信用社對農戶進行信用等級評定后，在核定相應等級的信用貸款限額時，實踐中一般掌握在農戶年收入的3倍左右。 試題點評：本題考查信用等級評定，參見教材P92。

16．在農村信用社開展農戶小額信用貸款過程中，取得貸款證的農戶在需要向農村信用社貸款時，可持貸款證和（　）直接到信用社的營業網點辦理貸款證限額以內的貸款。
A．土地承包證
B．房產證
C．身份證
D．股金證
參考答案：C
答案解析：取得貸款證的農戶在需要向農村信用社貸款時，可持貸款證和身份證直接到信用社的營業網點辦理貸款證限額以內的貸款。試題點評：本題考查農村信用社農戶小額信用貸款，參見教材P92。

17．農產品質量安全水平要與消費者不斷提高的生活水平相適應。一般來說，當恩格爾系數在（　），人們逐步注重農產品質量安全。
A．0.3以下
B．0.4以下
C．0.4—0.5之間
D．0.5以上
參考答案：C
答案解析：當恩格爾系數在40%-50%之間，人們逐步注重農產品質量安全。試題點評：本題考查農產品質量安全發展的一般規律，參見教材P120。

18．根據《中華人民共和國農產品質

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