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第十三章 物流管理

第一節 物流概述

一、物流的含義

物流是將物的實體(原材料、貨物、商品等等)通過空間上的位移和時間上的延續，由生產領域向消費領域轉移過程中的一系列的物的實體運行。物流是社會物質生產過程的必然產物，只要有物質資料的生產，就必然有物流活動，在社會生產和人們的日常生活中隨處都可見物流現象和對物流的需求。物流涵蓋了全部社會產品在社會上與企業中的運動過程，因而物流是一個非常龐大而復雜的領域。從社會再生產的角度來看，國民經濟全部工農業產品生產過程，除了在其生長和對其加工的時間以外，全部都是物流過程的時間，如有的產品，其物流時間要占總體運行時間的80%～90%。從社會再生產的流通角度來看，全部轉化為商品的工農業產品，都必須通過物流來實現其價值。然而過去這種無處不在和無處不見的物流需要，往往被當作單純的運輸或僅限于運輸和倉儲業務，并非真正意義上的物流。

物流一詞源于美國，最初使用的英語為Physical Distribution(實體配送，簡稱PD)。第二次世界大戰期間美國出于軍事上的需要，引入PD理論，對軍事物資的供應實行后勤管理，取得了顯著效果，于是美國出現了Logistics Management(物流管理)一詞，表示將與軍需物資供應有關的生產、采購、運輸、包裝、裝卸、配給等環節組成一體化的物流管理系統，通過高效運作輸送到正確的地點，并以戰時物資供應的費用低、速度快、服務好來支持龐大的戰爭機器。

經典例題：物流是將物的實體(原材料、貨物、商品等等)通過空間上的位移和時間上的延續，由生產領域向消費領域轉移過程中的一系列的物的( )運行。

A.真實

B.事務

C.實際

D. 實體

【答案】D

【答案解析】物流是將物的實體(原材料、貨物、商品等等)通過空間上的位移和時間上的延續，由生產領域向消費領域轉移過程中的一系列的物的實體運行。

第二次世界大戰結束后，大量的軍事技術和軍事組織方式被廣泛應用于經濟領域。物流系統的思想方法、相關技術和相關管理方式不僅有非常重要的軍事價值，而且也具有非常重要的經濟活動價值，可以在經濟領域廣泛應用，可以為企業增加新的管理和結構模式。

二、物流的發展

(一)物流的發展過程

物流的發展過程大致可分為以下幾個階段：

1.實體分配階段(Physical Distribution)

降低流通成本的問題已經引起人們的注意，實物分配(PD)的概念更為系統化。20世紀50年代PD的概念在日本被譯為“物的流通”。

20世紀60和70年代，企業重視實體分配，目的是把實體分配段的一系列相關活動進行系統管理，以最低的成本確保把產品有效地送達顧客。實體分配階段的物流管理特征是注重產成品到消費者的物流環節，這是由于市場環境的改變，即由賣方市場變為買方市場，使生產企業不得不把注意力集中到成品銷售上。最早對物流的研究，在整個經濟活動中是銷售的范疇，實體分配反映了這一客觀現實。

2.綜合物流階段(Integrated Logistics Management)

到了20世紀70和80年代，企業越來越認識到把物料管理與實體分配結合起來管理，可以大大地提高效益。70年代后期，美國首先進行了運輸自由化，承運人和貨主能自由定價，服務的地理范圍也可以擴大了，承運人與貨主建立緊密與長期的合作，增加了企業系統分析物流，降低成本和改進服務的可能;同時全球性競爭加劇，使采用新的物流管理技術、改進物流系統成為必要。如零庫存(JIT)、全面質量管理(TQM)等方法，大大地改進了物流系統管理。

3.供給鏈管理階段(Supply Chain Management)

到了20世紀80和90年代，由于一系列外部因素變化，企業開始把著眼點放開至物流活動的整個過程，包括原材料的供應商和制成品的分銷商。這就形成了所謂的供給鏈的概念。這一概念同時又基于制造商與供應商、分銷商及物流公司的合伙及聯盟(partnership/alliances)的趨勢。要實現供給鏈的概念不是一件容易的事，因為它涉及到不同的利益單位。對總體供給鏈最優的方案，對個別供給鏈成員可能其短期利益并不是最優的。雖然這樣，供給鏈方法從節省成本與提高服務水平的觀點來看，具有很大的潛力。

隨著物流管理的發展，原先提供運輸服務或其他物流服務的企業，也相應擴大了它們的服務范圍，開始出現了第三方物流業(Third Party Logistics簡稱TPL)。所謂第三方物流是指貨主和運輸業之外的從事物流服務的企業。

第三方物流的發展不僅可能，而且十分需要。許多公司發現利用外部或第三方物流公司來管理產品從原材料到最終產品這一過程能產生效益，它們也體會到了第三方物流公司在提供戰略性業務咨詢，提高公司運作效益，使產品更具有競爭力以及重點發展自己核心能力等方面的潛在價值。

物流涉及的領域很廣，包括生產領域的物流管理，流通領域的配送和消費領域的服務。在人們認識物流之前，包裝、加工、運輸、倉儲等物流環節功能早就存在了，物流與這些環節的根本區別在于各項功能的“系統化”。物流具有綜合觀點和總成本觀點，是要全面地考察物的流動。

隨著網絡經濟電子商務的發展，不僅商品的交易時間縮短，交易速度加快，而且可以大大降低商業交易的交易成本。在這種情況下，未來的流通時間和流通成本，絕大部分被物流所占用，物流對未來的經濟發展會起到很大的決定和制約作用，因此，對物流的研究和運作就具有十分重要的意義了。

(二)物流發展的特點

1.物流功能系統化

2.物流運作信息化

3.物流中心社會化

4.物流服務系列化

5.物流手段現代化

6.物流經營市場化

7.物流信息電子化

8.物流服務多樣化

9.物流服務專業化

10.物流管理柔性化

經典例題：第三方物流簡稱( )。

A. TTL

B. TPL

C. PPL

D.THL

【答案】B

【答案解析】第三方物流業(Third Party Logistics簡稱TPL)、

三、物流的功能

物流的基本職能包括：包裝、裝卸搬運、儲存、運輸、流通加工、配送和信息處理。

(1)運輸活動。運輸是物流各環節中最主要的部分，是物流的關鍵。運輸創造商品的空間效用。對運輸活動進行管理的基本要求是：以最少的時間、最短的距離、最低的費用、最合理的運輸方式、最大的運力來實現運輸的安全、迅速、準時、高效、價廉。

(2)儲存活動。儲存創造商品的時間效用。儲存管理的基本要求是：合理確定庫存量，建立各種商品完善的管理制度，確定有效的保管流程，不斷改進儲存保管的設施和技術。

(3)包裝活動。包裝分兩類：工業包裝(運輸包裝、大包裝);商業包裝(銷售包裝、小包裝)。包裝對于提高物流運行的效率、推動物流合理化有著重要作用。

(4)裝卸搬運活動。裝卸搬運活動支持和聯結著其他物流活動，其質量的好壞、效率的高低是整個物流過程的關鍵所在。裝卸搬運活動管理的基本要求是：選擇合理的裝卸搬運方式，合理配置和使用裝卸機械，最大限度地減少裝卸搬運損失等。

(5)流通加工活動。流通加工是流通領域的一種增值活動，是生產過程在流通領域的延伸。流通加工創造商品的形質效用。

(6)配送活動。配送是配貨和送貨的結合，是一種終端運輸，直接面向客戶，一般在短距離范圍內進行。

(7)信息處理

現代物流是需要依靠信息技術來保證物流體系正常運作的。物流系統的信息服務功能，包括進行與上述各項功能有關的計劃、預測、動態(運量、收、發、存數)的情報及有關的費用情報、生產情報、市場情報活動。財物流情報活動的管理，要求建立情報系統和情報渠道，正確選定情報科目和情報的收集、匯總、統計、使用方式，以保證其可靠性和及時性。

信息服務功能的主要作用表現為：縮短從接受訂貨到發貨的時間;庫存適量化;提高搬運作業效率;提高運輸效率;使接受訂貨和發出訂貨更為省力;提高訂單處理的精度;防止發貨，配送出現差錯;調整需求和供給;提供信息咨詢等。

經典例題：在物流活動中，能實現“質”的升華的物流活動是指( )。

A.運輸活動

B.配送活動

C.包裝活動

D.流通加工活動

【答案】D

【答案解析】流通加工是流通領域的一種增值活動，，創造商品的形質效用。

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